Chuỗi Cà-phê Đỗ-Phủ, Cơm-tấm Đại-Hàn là sự hoà-hợp giữa kiến-trúc và phong-cách ẩm-thực đặc sắc của Sài-Gòn những năm trước 1975.
Tại đây, quý-khách sẽ tìm lại đâu đó một chút hoài-niệm, một chút hương-vị của Sài- Gòn hoa-lệ năm nào !
Với sứ-mệnh tôn-vinh và phát-triển những nét văn-hoá tốt-đẹp của con-người Sài-Gòn xưa và nay, Đỗ-Phủ là thương-hiệu phát-triển vì mục-tiêu đưa văn-hoá tốt-đẹp của người Sài-Gòn ra cộng-đồng quốc-tế, góp một nét tô điểm vào nền văn-hoá đậm-đà bản-sắc dân-tộc của Việt Nam.
Đỗ-Phủ mang đến cho quý khách-hàng thân thương những hương-vị đã từng gần-gũi với đời-sống hàng ngày của con người Sài-Gòn, những món tuy quá đỗi thân-quen với tuổi thơ của những thế-hệ 8x-9x ngày nào nhưng lại khó tìm ở đâu được ngày nay.
Tất cả sẽ lại được xuất hiện tại Đỗ-Phủ, để giúp chúng ta tìm lại đâu đó những nét văn-hoá đặc-sắc, những giá-trị rất "đời" mà vô cùng thân-thương.
BIA-BƠ
Không say bia nhưng "say" cái vị thanh-dịu độc-chiêu trong từng cung-bậc
CÀ-PHÊ BƠ PHÁP
"Điệu-đà" trong cách thưởng-thức cà-phê Sài-Gòn
Đã ghé đến đây thì không nên bỏ qua những món này !
(Món này là phải uống nóng mới ngon nha!)
CA-CAO SỮA-ĐÁ
Hương-vị của tuổi-thơ, của vỉa-hè, đường-sá Sài-Gòn
TẮC XÍ-MUỘI
Thức-tỉnh vị-giác, giải-nhiệt mùa hè
RAU-MÁ BƠ ĐẬU-PHỘNG
Thanh-mát và dịu-ngọt dưới cái nóng Sài-Gòn
SÂM-DỨA SỮA
Đơn-giản & tinh-tế từ hương-vị thuần-tuý nhất
(Đặc-biệt là ở đây có rau-má Bà Năm độc chiêu à nha!)
Sài-Gòn được mệnh-danh là vùng-đất đa văn-hóa, vì lẽ đó nên ẩm-thực Sài-Gòn cũng vô-cùng phong-phú với sự hòa-quyện giữa nhiều vùng-miền từ Bắc tới Nam, cũng như có sự giao-thoa giữa “Ta” và “Tây”. Trong-đó, món-ăn đặc-sản và chánh-gốc Sài-Gòn phải kể-đến là món Cơm-tấm.
Nếu trước-đây, cơm-tấm vốn-là một món-ăn bình-dân chỉ dành cho tầng-lớp lao-động hoặc học-sinh, sinh-viên vì cơm được nấu bằng những hạt-tấm (những hạt gạo gãy trong quá-trình xay-xát) - là loại gạo thứ phẩm, rớt vãi sau khi sàn được tận dụng lại. Thì ngày-nay, người ta lại phải tốn-công làm gãy-nát hạt-gạo để chế-biến món đặc-sản này.
Theo thời-gian, cơm-tấm đã trở thành món-ăn thân-thuộc của tất-cả người dân Việt và hiện đang là 1 trong 10 món ăn Việt Nam ngon nhất được thế giới công nhận.
270 VÕ VĂN TẦN - PHƯỜNG NĂM - QUẬN BA - TP.HCM
Số điện thoại: 0898.213.270
Tiệm số 2
113A ĐẶNG DUNG - TÂN ĐỊNH - QUẬN NHỨT - TP.HCM
Số điện thoại: 0898.107.113
Tiệm số 1
145 TRẦN QUANG KHẢI - TÂN ĐỊNH - QUẬN NHỨT - TP.HCM
Số điện thoại: 0898.756.145
Tiệm số 3
166/8 TẮC XUẤT - CẦN THẠNH - CẦN GIỜ - TP.HCM
Số điện thoại: 078.888.6679
Tiệm số 4
xem thêm ...
Tiệm nào sắp mở?
Sài-Gòn được mệnh-danh là vùng-đất đa văn-hóa, vì lẽ đó nên ẩm-thực Sài-Gòn cũng vô-cùng phong-phú với sự hòa-quyện giữa nhiều vùng-miền từ Bắc tới Nam, cũng như có sự giao-thoa giữa “Ta” và “Tây”. Trong-đó, món-ăn đặc-sản và chánh-gốc Sài-Gòn phải kể-đến là món Cơm-tấm.
Nếu trước-đây, cơm-tấm vốn-là một món-ăn bình-dân chỉ dành cho tầng-lớp lao-động hoặc học-sinh, sinh-viên vì cơm được nấu bằng những hạt-tấm (những hạt-gạo gãy trong quá-trình xay-xát) - là loại gạo thứ phẩm, rớt vãi sau khi sàn được tận dụng lại. Thì ngày-nay, người ta lại phải tốn-công làm gãy-nát hạt-gạo để chế-biến món đặc-sản này.
Theo thời-gian, cơm-tấm đã trở thành món-ăn thân-thuộc của tất-cả người dân Việt và hiện đang là 1 trong 10 món ăn Việt Nam ngon nhất được thế giới công-nhận.
CÀ-PHÊ BƠ PHÁP
"Điệu-đà" trong cách thưởng-thức cà-phê Sài-Gòn
BIA BƠ
Không say bia nhưng "say" cái vị thanh-dịu độc-chiêu
TẮC XÍ-MUỘI
Thức-tỉnh vị-giác, giải-nhiệt mùa hè
SÂM-DỨA SỮA
Đơn-giản & tinh-tế từ hương-vị thuần-tuý nhất
CA-CAO SỮA
Hương-vị của tuổi-thơ, của vỉa-hè, phố-xá Sài-Gòn
RAU-MÁ BƠ ĐẬU-PHỘNG
Thanh-mát và dịu-ngọt dưới cái nóng Sài-Gòn
Sài-Gòn được mệnh-danh là vùng-đất đa văn-hóa, vì lẽ đó nên ẩm-thực Sài-Gòn cũng vô-cùng phong-phú với sự hòa-quyện giữa nhiều vùng-miền từ Bắc tới Nam, cũng như có sự giao-thoa giữa “Ta” và “Tây”. Trong-đó, món-ăn đặc-sản và chánh-gốc Sài-Gòn phải kể-đến là món Cơm-tấm.
Nếu trước-đây, cơm-tấm vốn-là một món-ăn bình-dân chỉ dành cho tầng-lớp lao-động hoặc học-sinh, sinh-viên vì cơm được nấu bằng những hạt-tấm (những hạt-gạo gãy trong quá-trình xay-xát) - là loại gạo thứ phẩm, rớt vãi sau khi sàn được tận dụng lại. Thì ngày-nay, người ta lại phải tốn-công làm gãy-nát hạt-gạo để chế-biến món đặc-sản này.
Theo thời-gian, cơm-tấm đã trở thành món-ăn thân-thuộc của tất-cả người dân Việt và hiện đang là 1 trong 10 món ăn Việt Nam ngon nhất được thế giới công-nhận.